Bahçede veya evde saksıda sarımsak yetiştirmek çok popüler. Ancak sarımsak ekmeden önce, ne zaman sarımsak ekeceğimizi, nasıl sarımsak ekeceğimizi ve ayrıca sarımsak bakımının nasıl yapılacağını öğrenmeliyiz. Öyleyse bahçemizde kış sarımsağının veya ayı sarımsağının nasıl yetiştirileceğini ve bunun neyle karakterize edildiğini ve nereden geldiğini görelim.
Bahçenizin bakımını dışarıdan yaptırmayı planlıyorsanız, İnşaat Hesaplayıcıları web sitesinde bulunan Yüklenici Arama hizmetini kullanın. Kısa bir formu doldurduktan sonra, en iyi tekliflere erişim kazanacaksınız.
Sarımsak - bitki hakkında bilmemiz gerekenler
Sarımsak - kökeni
Sarımsak - alyum, nergis zambağı ailesine ait bir bitki cinsidir - Amaryllidaceae, Bu, diğerlerinin yanı sıra, ayı sarımsağı da dahil olmak üzere, tek çenekli uzun ömürlü bir ailedir. Bu aile, kutup çevresi hariç tüm kıtalarda doğal olarak bulunan 73 bitki türünü içerir.
Bu ailede mutfaklarımızda kendine yer bulan pek çok yenilebilir sebzenin yer aldığını bilmekte fayda var. Bunlar, diğerleri arasında sarımsak içerir - Allium. Ancak, nergis zambağı alt familyasının bitkilerinin oldukça zehirli olduğunu ve şamanlar tarafından halüsinasyonlar yaratmak için birçok kez kullanıldığını unutmamalıyız. Bununla birlikte, birçok tür, uygulamalarını süs bitkisi olarak bulmaktadır.
Sarımsak türüne gelince - alyum, önce sarımsak ailesi olan tamamen ayrı bir aileye dahil olduğunu bilmeliyiz - Alliaceae, aynı zamanda zambak için - zambakgiller Cins, kuzey yarımkürede, özellikle ılıman bölgede yaygın olan yaklaşık 700 tür içerir. Burada yenen en popüler bitkiler frenk soğanı, adi soğan, pırasa ve sarımsaktır ancak süs bitkileri de bulabiliriz.
Sarımsak - yenilebilir bitkinin özellikleri
Sarımsak dikmek çok popüler. Sarımsak yetiştirmenin kendisi o kadar karmaşık değil, ancak sarımsak nasıl ekileceğini ve ne zaman ekileceğini bilmek faydalıdır. Bununla birlikte, konuya girmeden önce, bu yenilebilir ve popüler bitkinin neyi karakterize ettiğini öğrenmeliyiz.
Öyleyse, bu tür durumunda, güçlü büyüyen bitkileri ve düşük bitkileri ayırt edebileceğimiz gerçeğiyle başlayalım. Güçlü büyüyen bitkiler yaklaşık 2 m yüksekliğe kadar büyüyebilirken, kısa olanlar sadece yaklaşık 15-25 cm kadar büyüyebilir. Bazal yaprakları düz, gri-yeşildir ve düz veya boru şeklinde olabilir.
Bu bitkilerin çiçekleri, yapraksız bir sapın tepesinde büyüyen umbellerde veya kafalarda toplanır. Tek çiçekler küçük, radyal ve sap şeklindedir, tek sinir yaprakları vardır. Meyve, içinde siyah tohumların bulunduğu bir torbadır. Ancak en önemlisi soğan şeklinde olan, tamamen kuru ve narin pullarla kaplı yeraltı kısmıdır. Bu soğanın kokusu çok karakteristiktir, çünkü birçok insan için çok nahoş kokar. Bununla birlikte, birçok yemeğin hazırlanmasında sıklıkla kullanılan bitkinin bu elementidir. Daha fazla ilham arıyorsanız, şuna da bakın: burada toplanan bahçe bitkileri hakkında makaleler.
Sarımsak ekimi - sarımsak nasıl ekilir ve ne zaman bahçeye veya evde saksılara sarımsak ekilir
Büyüyen sarımsak - kış ve ortak sarımsak hangi gereksinimlere sahiptir?
Sarımsak yetiştiriciliğinin neye benzediğine, ekim tarihlerinin ne olduğuna ve sarımsak bakımının nasıl yapılacağına geçmeden önce, bu bitkinin hangi gereksinimleri olduğunu öğrenmeliyiz. Bu çok önemlidir çünkü ekinlerimizin istenilen boyuta ulaşacağından ve tüm mahsulün doğru bir şekilde yapılacağından emin olmamızı sağlayacaktır.
Öyleyse, sarımsağın çok zorlayıcı bir bitki olmadığı ve ayrıca düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğu gerçeğiyle başlayalım, bu da ekimini çok daha kolaylaştırır. Bununla birlikte, zayıf gelişmiş kök sistemi nedeniyle, toprak besin açısından zengin ve nemli olduğunda iyidir.
Bu bitkilerin yetiştirilmesi için en iyi substratın humuslu, nemli, besin açısından zengin topraklar, tercihen pH'ı nötr olan kumlu tınlı topraklar olacağını bilmeliyiz, bu nedenle pH 6,5 ile 7 arasında olacaktır. sarımsağımızın büyüyeceği yere kadar ve burada en iyi şekilde güneşli bir pozisyonda hissettiğini hatırlamalıyız.
Kozalaklı ağaçlar için önerilen ürünler
Büyüyen sarımsak - ekim tarihleri ve sarımsak nasıl ekileceği hakkında bilmemiz gereken her şey
Sarımsaklarımızı hangi pozisyonda ekeceğimizi zaten biliyorsak ve hangi topraklarda daha iyi hissettirdiğini biliyorsak, şimdi sarımsakların nasıl yetiştirildiğine geçebiliriz. Bu, hem sarımsak ekileceğini hem de ne zaman sarımsak ekileceğini içerir.
O halde, önceki yıl soğan sebze yetiştiriciliğinin yapıldığı yerde sarımsak ekimi yapılmaması gerektiği gerçeğiyle başlayalım, çünkü o zaman soğan sebzelerinin özelliği olan zararlılar ve hastalıklar sarımsakta ortaya çıkabilir. En iyi seçim sarımsak, fasulye, domates ve salatalıktan sonra dikmektir.
Ancak ekim tarihlerine gelince, bilmeliyiz ki sarımsak hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Bununla birlikte, hepsi belirli çeşide ve onu ekmemiz gereken süreye bağlıdır. Örneğin, 'Jarus' sarımsağı ilkbahar ekimi için, 'Huzar' sarımsağı ise sonbahar ekimi içindir. Kural olarak, ilkbahar çeşitleri için ekim tarihi Mart ortasından Nisan ortasına kadardır ve sonbahar çeşitleri için ekim ortasından Kasım ortasına kadar bir tarih seçmeliyiz.
Ayrıca soğanların büyüklüğüne göre elbette yaklaşık 10-15 cm mesafeye dikilmesi gerektiğini de unutmamalıyız, çünkü daha büyük soğanlar daha uzağa, daha küçük olanlar ise birbirine daha yakın dikilmelidir. Ayrıca ilkbaharda ekilecek çeşitler yaklaşık 5 cm derinliğe, sonbaharda ekilecek çeşitler ise yaklaşık 10 cm derinliğe dikilmelidir.
Sarımsak nasıl yetiştirilir - akılda tutulması gereken önemli bilgiler
Sarımsak ekmeye karar verirsek, sarımsak ekiminin nasıl bir şey olduğunu, ne zaman sarımsak ekeceğimizi, nasıl sarımsak ekeceğimizi ve bahçede nasıl sarımsak yetiştireceğimizi, kış mı yoksa bahar sarımsağı mı olduğunu öğrenmeliyiz. Öyleyse sarımsak yetiştirirken hangi adımların önemli olduğunu görelim.
Önemli bakım faaliyetleri, toprağı çatallarla gevşetmeyi içerir. Ek olarak, dokunmamış kumaşlar, folyo ve yaprak döken ağaçların kabuğu, kuru ot, olgun kompost veya kıyılmış saman gibi çeşitli organik malzemeleri kullanabileceğimiz toprağı malçlamak önemlidir.
Sarımsağı hastalıklardan, yabani otlardan ve zararlılardan korumayı da unutmayalım. Ayrıca, özellikle sarımsak başı oluşup büyüdüğü dönemlerde sarımsak düzenli sulama gerektirdiğinden toprağı sulamayı da unutmamalıyız. Ayrıca, %30 verim artışına katkıda bulunacağımız çiçek salkımlarını da çıkarmamız gerekiyor.
