Çok çeşitli ocak seçenekleri, doğru cihazı ihtiyaçlarınıza göre ayarlamanıza olanak tanır. Bu bölüm yalnızca mutfak için ev aletleri alanında öncü olan üreticiler için geçerli değildir. Gaz veya elektrikle çalışan cihazlardan da seçim yapabiliriz.
Tadilat veya iç kaplama planlıyorsanız, İnşaat Hesaplayıcıları web sitesinde bulunan Müteahhit Ara hizmetini kullanın. Kısa bir formu doldurduktan sonra, en iyi tekliflere erişim kazanacaksınız.
Mutfak için ocaklar: seramik ocak, gazlı ocak, indüksiyonlu ocak
Ocaklar - ne bilmelisiniz?
Elektrikle çalışan ocaklar şu anda en popüler olanlardır. Ancak, sık sık elektrik kesintisi olan bir yerde yaşıyorsak, gazlı ocak tercih etmek daha iyidir. Ocağın satın alınmasını mutfak tasarımı aşamasında planlayın. O zaman, diske zor erişim veya etkisiz çalışmasından korkmadan cihazı tam konfor içinde kullanabileceğimizden emin olacağız.
Satın almadan önce düşünmemiz gereken bir diğer nokta ise nihai maliyettir. Elbette, indüksiyon ocağının kendisi gazlı ocaktan daha pahalıdır. Bununla birlikte, bir indüksiyonlu ocakta yemek hazırlamanın maliyeti, gazlı bir ocak çalıştırmanın maliyetine kıyasla %40'a kadar daha düşük olabilir. İndüksiyonlu ocak için genellikle geleneksel ürünlerden daha pahalı olan özel tencere ve tavalara ihtiyacımız olduğunu unutmayın.
Hangi tip ocak seçmeliyim?
Üreticilerin sunduğu ısıtma plakaları arasında gazlı, elektrikli, seramik ve indüksiyonlu ısıtma plakaları bulunmaktadır. Her biri yapım şekliyle olduğu kadar çalışma şekliyle de öne çıkıyor. Bireysel cihazlar arasındaki farkları fark etmek için ayrıntılı özelliklerine bakmaya değer.
Gaz plakası - uygun fiyatı ve düşük işletme maliyetleri nedeniyle en geleneksel ocak olarak kabul edilir. Çoğu zaman, gazlı ocak, biri 2,5 ila 3 kW kapasiteli ve en küçüğü 0,9-1,5 kW kapasiteli dört brülör ile donatılmıştır. İki veya beş gözlü ocak çok daha az yaygındır. İlginç bir çözüm, çift alev brülörlü bir gazlı ocaktır. Bu sayede suyu daha hızlı kaynatmak mümkündür. Bu tip brülör, wok tavalarda yemek hazırlamak için de kullanışlıdır.
Elektrikli ocak - elektrikli ocak, elektrikle ısıtılan ısıtma plakalarının varlığı ile ayırt edilir. Üreticiler, standart çözümler ve ayırt edici hızlı ısıtma diskleri sağlar. Plaka seçimi, aşırı ısınma olmadığı için özel bir sıcaklık sensörü ile donatılmış plakalarla yapılabilir.
Seramik tabak - seramik tabak da giderek daha popüler hale geliyor. Yapısı açıkça seramik bir plakaya dayanan nispeten modern bir cihazdır. Bu sayede son derece zarif ve modern bir cihazla uğraşıyoruz. Avantajı, seramik plakanın onu temiz tutmak için çok karmaşık işlemler gerektirmemesidir. Ocak sayısı diğer ocaklarla aynıdır. Ayırt edici özelliği, seramik bir tabakta pişirmeyi mümkün olduğunca etkili ve ekonomik hale getiren mükemmel yüksek sıcaklık iletimidir.
İndüksiyonlu ocak - ankastre indüksiyon ocak Şu anda, hızlı ve ekonomik pişirme veya kızartmaya izin veren en popüler cihazlardan biri olarak kabul edilmektedir. Elektrikli ocak gibi, indüksiyonlu ocak da elektrikle çalışır. Ancak elektrik zaten elektromanyetik indüksiyon olgusuna dönüştürülmektedir. Böylece, plakayı serin tutarken cihazın alt kısmı ısıtılır. Bu durumda, indüksiyon ocak hepsinden daha güvenlidir, çünkü ocağa dokunmak sizi yakmaz. Bu çözümün dezavantajı, cihazın yüksek fiyatıdır. Ek olarak, indüksiyon ocak, mevcut tesisatın gücünü artırma zorunluluğuna katkıda bulunabilecek üç fazlı bir elektrik tesisatına sahip olmamızı gerektirir. Bu tip ocaklar da uygun tencere kullanmamızı gerektirecektir. İndüksiyon ocağının çalışması için özel bir ferromanyetik tabana sahip olmaları gerekir.
En iyi ocağı seçmek
Ankastre ocak mı yoksa bağımsız ocak mı?
Hangi ekipmanın daha iyi olduğuna karar verirken: ankastre bir ocak veya bağımsız bir ocak, dikkate alınması gereken birkaç nokta vardır. Her şeyden önce, bir fırınla birleştirilmiş bir ocakla mı ilgilendiğimizi yoksa ayrı cihazlar mı olması gerektiğini düşünelim. Bağımsız bir ocak, büyük mutfaklarda veya tamamen mobilyalı olmayı göze alamayacağımız yerlerde iyi çalışır. O zaman fırın alışılmadık bir yere yerleştirilebilir, ancak yine de tüm işlevlerinin kullanılmasına izin verir.
Elbette, başka bir mutfakta ankastre bir ocak daha iyi bir çözüm olacaktır. Her şeyden önce, ankastre ocak çok zarif görünecek ve modern bir düzenlemeye mükemmel uyum sağlayacaktır. Ek olarak, masa üstüne entegre edilmiş ocak, yemeklerin daha rahat hazırlanmasını sağlar. Ocağın monte edildiği tezgahı tezgah üzerine genişletmek, örneğin bir kapak yerleştirmek veya hatta pişirmek veya kızartmak üzere olduğumuz malzemeleri tutmak için bize çok daha fazla alan sağlayacaktır.
Evde sahip olmaya değer cihazlar - promosyon fiyatlarını kontrol edin!
Ocağın imalatı
Sadece gıda işlemek için işlenmiş enerji açısından bir ocak seçimi bizim için tüm olasılıkları tüketmez. Çünkü bireysel panolar farklı malzemelerden yapılabilir. Gazlı ocak emaye, cam veya paslanmaz çelik olabilir. Elektrikli ocaklar seramik veya emaye bir yüzeyle öne çıkacaktır. Ocağın üretimi çok önemlidir.
Bir seramik ocak genellikle bir indüksiyonlu ocak ile karıştırılır. Ancak, seramik ocakların ve indüksiyon ocakların yalnızca elektriğin dönüştürülme biçiminde değil, aynı zamanda ocağın yapılma biçiminde de farklılık gösterdiğini biliyoruz. Bu durumda, plaka yapımı söz konusu olduğunda, en popüler malzemeler arasında seramik cam, vitroseramik masa tablası ve ayrıca paslanmaz çelik bulunur. Öte yandan, bir indüksiyon ocağının üretimi çoğunlukla seramik, vitoseramik, temperli cam, seramik cam, emaye veya özel bir iXelium malzemesinin kullanımına dayanır.
Pişirme bölgesi sayısı
İndüksiyonlu ocaklarda pişirme bölgelerinin sayısı genellikle 4 bölgedir. Her ne kadar bu tip ocaklar 3 ve 5 ocaklı ocaklarda da oluyor. Seramik ocağın tasarımı 2, 3, 4 veya 5 pişirme bölgesi içerir.
Gazlı ocaklarda, yukarıda bahsedilen seramik ocaklardakiyle aynı pişirme bölgesi kombinasyonları vardır. Öte yandan, elektrikli ocaklar çoğunlukla 2 veya 4 gözlü modellerde mevcuttur.
Ocaklar - fiyat listesi
En popüler ocak üreticileri ve fiyatları. Popüler ocakların fiyatlarına örnekler:
- Bosch gazlı ocak, temperli cam, 4 brülör - PLN 1098
- Beko seramik ocak, seramik, 4 gözlü - PLN 668
- Beko seramik ocak, seramik seramik, 2 gözlü - PLN 458
- Amica elektrikli ocak, paslanmaz çelik, 2 brülör - PLN 249
- Amica seramik ocak, seramik, ocak tipi - 4 gözlü - PLN 648
- Jakuzi indüksiyonlu ocak, cam seramik, ocak tipi - 4 gözlü - 2899 PLN
- Samsung gazlı ocak, paslanmaz çelik, 4 gözlü - 649 PLN
- Bosh indüksiyonlu ocak, seramik, 4 gözlü - PLN 1449
- Electrolux indüksiyonlu ocak, temperli cam - 1198 PLN
- Electrolux gazlı ocak, paslanmaz çelik, 4 gözlü -718 PLN
- Jakuzi gazlı ocak, temperli cam, 5 brülör - PLN 1199
- Samsung indüksiyon ocak, seramik, 4 brülör - PLN 1498
- Siemens indüksiyon ocak, seramik, 4 brülör - 1798 PLN
- Siemens seramik ocak, seramik ve paslanmaz çelik, 5 brülör - PLN 2299
- Ariston seramik ocak, 4 gözlü - PLN 817
- Ariston gazlı ocak, temperli cam, 4 gözlü - PLN 949
